EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Bubuk Konéng Endog Kualitas Saé Tahan Panas Bubuk Konéng Endog Tahan Panas
1. Stabilitas Suhu Luhur: Strukturna tetep utuh salami prosés dipanggang atanapi sterilisasi suhu luhur, tanpa ngagumpal atanapi misah.
2. Émulsifikasi anu Saé: Kadar lésitin sareng lipoprotein anu luhur ngajaga aktivitasna salami prosés termal, sacara efektif ngabeungkeut Uap sareng lemak.
3. Rasa jeung Warna nu Awét: Tahan kana rasa nu teu ngeunah atawa degradasi nu kaduruk nalika dipanaskeun, ngajaga warna jeung aroma alami konéng endog dina produk ahir.
- gambaran
- aplikasi
Bédana Antara Bubuk Konéng Endog Tahan Panas sareng Bubuk Konéng Endog Standar:
Bédana utama antara bubuk konéng endog anu tahan panas sareng bubuk konéng endog standar aya dina résistansi panas, metode pamrosésan, sareng skénario aplikasi. Bubuk konéng endog standar rentan ka denaturasi protéin, penggumpalan, atanapi kaleungitan rasa dina suhu anu luhur, sedengkeun bubuk konéng endog anu tahan panas ngalaman pamrosésan khusus anu ngamungkinkeun éta tahan kana pamrosésan suhu anu luhur.
| Sejenna produk | |
| Tempat Asal: | Dalian, Cina |
| Ngaran Produk: | Bubuk Konéng Endog anu Tahan Panas/Bubuk Konéng Endog anu Tahan Panas/Bubuk Konéng Endog anu Tahan Panas |
| bahan: | Kokoneng endog |
| bahan: | Konéng Endog Segar |
| paket: | 20kg / kantong |
| Bahan Pakét: | Kantong plastik PE (jero), Kertas komposit (luar) |
| Panjelasan Produk: | Bubuk konéng endog anu tahan panas dihasilkeun nganggo prosés khusus, nawiskeun stabilitas suhu luhur anu luar biasa, sipat pangemulsi anu stabil, sareng aroma endog anu beunghar. Teu sapertos bubuk konéng endog standar, éta tahan denaturasi, sedimentasi, sareng leungitna khasiat pangemulsi nalika dipanaskeun dina suhu luhur. |
| aplikasi: | 1. Barang-barang anu dipanggang: Dianggo dina rupa-rupa roti sareng kueh anu meryogikeun dipanggang dina suhu luhur. 2. Saos sareng saos: Cocog pikeun ngahasilkeun saos salad sareng mayones anu meryogikeun pasteurisasi suhu luhur. |
| fungsi: | Dibandingkeun sareng endog seger, bentuk bubukna kirang gampang buruk, sahingga sacara signifikan manjangkeun umur simpan. |
| Kaayaan Panyimpenan: | Simpen di tempat anu bersih, higienis, aya ventilasi anu saé, sareng garing. |
| Paparan Kahirupan | 18 Bulan |
| sertifikasi: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
